Welk dieet kan ik ondanks mijn intoleranties volgen?

Vraag

‘Ik heb een intolerantie voor de volgende producten: karnemelk, yoghurt, kwark , chocolade/cacao, Ananas, cashewnoten en varkensvlees. Deze producten kom ik altijd tegen als ik een dieet wil volgen en dan loop ik vast. Kun je mij vertellen wat ik hiermee kan doen en wat ik er voor in de plaats kan nemen?’

Antwoord

‘U geeft aan dat u een intolerantie heeft voor de genoemde producten. Heeft u zich laten testen of bent u er zelf achter gekomen dat u een intolerantie heeft voor deze producten? Als u dit nog niet heeft gedaan raad ik u aan om dit te gaan doen. Als u weet wat de intolerantie veroorzaakt dan kan ook een duidelijk lijst gemaakt worden met welke producten u wel en niet kunt eten. Met deze lijst raad ik u aan om een diëtiste te bezoeken die samen met u een goed persoonlijk plan kan opstellen. Hierbij wordt rekening gehouden met uw voedingsgewoonte en energiebehoefte. Het zomaar vervangen van de bovengenoemde producten door andere producten kan leiden tot een gebrek aan bepaalde voedingsstoffen en vitamines. U moet rekening houden met wat u verder nog eet, om tot een volledig goed onderbouwd voedingsadvies te komen.’

[author] [author_image timthumb=’on’]https://www.ingoedendoen.nl/wp-content/uploads/2013/10/birgitte.jpg[/author_image] [author_info]Informatie over Voeding en Bewegen wordt gegeven door Birgitte van Don. Birgitte is gediplomeerd gewichtsconsulent en gepromoveerd als bewegingswetenschapper. Zij is verbonden aan de website Gezond & Co en geeft je advies op Ingoedendoen.nl. [/author_info] [/author]